Tiffán's Pinot Noir
A villányi borvidék elegánsabb, finomabb arcát megmutató prémium vörösbor a Tiffán Pincészettől. A Pinot Noir a borvidék déli fekvésű dűlőiben gyümölcsös, mégis mélységgel teli karaktert ölt, amely ebben a fiatal, kirobbanó frissességgel párosul.
Borleírás és kóstolási megjegyzések
A Tiffán’s Villányi Pinot Noir áttetsző, rubinvörös színével és fajtatipikus, elegáns aromáival hívja fel magára a figyelmet. Illatában a friss piros bogyós gyümölcsök – érett málna, cseresznye és csipkebogyó – dominálnak, amelyeket finom, hordós fűszeresség és egy csipetnyi földes-avaros tónus egészít ki.
Kóstolva selymes textúra, finom tanninok és élénk, vibráló savak jellemzik. A korty könnyed, mégis tartalmas, tele piros gyümölcsös ízekkel és fűszeres lecsengéssel. Az évjárat lendülete és gyümölcsorientált jellege rendkívül szerethetővé és könnyen fogyaszthatóvá teszi.
Termékadatok
-
Pincészet: Tiffán Pincészet
-
Borvidék: Villányi borvidék (DHC Villány)
-
Kategória: Védett eredetű prémium száraz vörösbor
-
Szőlőfajta: 100% Pinot Noir
- Jelleg: Száraz vörösbor
Ételpárosítás és felszolgálás
Kiváló kísérője a következő fogásoknak:
-
Kacsa- és libaételek (például sült kacsacomb lila káposztával vagy meggymártással)
-
Enyhén fűszerezett sertés- és borjúsültek
-
Gombás tészták és rizottók
-
Lágyabb, nem túl érlelt sajtok
Fogyasztási hőmérséklet: 14–16 °C
Tipp: A Pinot Noir stílusából adódóan a klasszikus vörösboroknál kissé hűvösebben, széles kelyhű Pinot Noir pohárból érdemes fogyasztani.